【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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4 Z  h) F- I9 @6 X* vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
$ P9 N& u( h3 d' o院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

9 \8 L/ U, ^( G9 o* w5 i3 Z5 J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

! {" r1 r+ z. v; P' _# E  V长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) I: @0 J% z' r慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 S0 t) q" j; I6 ~) n. U8 B哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  l% j; j8 t7 o' Z8 q2 ?偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 S: t+ X8 f9 F: Wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ j# u- W" _: {( ~* o; v# R那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 H& |  j) ~+ H+ W3 Q& Q) w
6 u5 o; m4 m/ x- R* j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; W5 t7 Q% u( T( c, d- l偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% M- G0 f4 N  @! O+ X额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 R( a, i& J$ M0 F/ I
  ]' j$ ^3 }, z2 W. k- V泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; j2 K( ]; z5 x& N$ m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  v4 P6 a' _# U  K% W/ djoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 |$ ]4 q' F1 }% f8 W栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。